ラッキョウとキムチ

ＧＷも終わり、今日から世間はまたいつもの生活へ。

天気は朝からぽつぽつ雨。

雨の中旦那さんは出勤していきました。

少したったら雨も上がって少しだけ日が差してきたので、

二日分の洗濯物を干しました～。

ＧＷ中旦那さんに相手してもらってたマルも

どことなく寂しそう。。。

この球体は一体・・・・・・＾＾；

まんまるマルでした～＾＾

話は変わるけど、妊娠中だからなのか、

普段あまり食べないものが食べたくなる事がある。。。

ラッキョウとキムチが無性に食べたい！！

となり、旦那さんと一緒に漬けてみることに（＾＾）

ラッキョウは旦那さん一人で作ってくれました～。

見ての通り辛さは少し強めです。

でも、妊娠してから辛味を好むようになった私には

これが丁度良いのです。

シャキシャキしてて美味しい＾＾

キムチも旦那さんが積極的に白菜を切る＾＾

私は旦那さんの苦手なニンニクを使ってヤンニョム（キムチの素）作り。

こんな感じでできました～＾＾

しかし、ひとつ失敗が。。。

ヤンニョムに使った唐辛子、韓国の粉唐辛子を使わなくてはいけない所を、

日本の一味を変わりに使っちゃったんです。。

この二つはまったくの別物で、

韓国の粉唐辛子は辛味がまろやかでコクがあるみたい。

で、日本の一味は辛さのみがあるキツイものらしく。。。

出来上がったのはドギツイ辛さのキムチでした＾＾；

辛すぎて即汗が吹き出て、お腹が痛くなる。。。笑

次に作るときの勉強になりました～。笑